ガーリックパウダー 缶 225g×12個 GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 にんにく ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

★ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)がありますが、乾燥したものは臭いがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消しの力が強く、世界各地で古くから広く利用されています。生だけでなく、顆粒状やパウダーを用意しておくと、少量を料理に加えるだけで味にコクが出ます。また、水で溶くとおろしにんにくとして使えます。　★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足い...