「お菓子の学校　ケーキとデザート　初めてケーキを作る人へ　プロが明かす　おいしさのコツ」大阪あべの　辻製菓専門学校

発行所：主婦の友社 主婦の友／生活シリーズ発行年：平成２年その他：表紙カバー、本文のページ周りに薄いヤケが見られます。

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