ダルユーイン 25年 1997 2ndフィルシェリーバットオロロッソ (ウィルソン＆モーガン) 53.0度 700ml

このとても伝統的なスタイルのボトルはスペイサイドで最も興味深いシングルモルトのひとつです。 2ndフィル ペドロ・ヒメネス・ホグスヘッドで27ヶ月間フィニッシュ熟成されたことで、私たちの好みにぴったりの、豊かで甘美で華麗な味わいが生まれました。 とてもワインっぽく、ミネラルの特徴や古い木の香りを持つ甘い樹脂のような香りが強くあります。それと同時にタンニンと強い甘さも感じ、ブドウ、トロピカルフルーツ、栗の蜂蜜や、成熟したワインが豊かに満ちあふれています...