新品 送料無料　貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 銀寿 本鋼 180mm 日本製 AK520 和包丁　魚 鶏 さばき

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商品の説明切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。...