ジュリアーノ タルトゥーフィ ゲランド 塩 サマートリュフ入り 60g

ゲランドの塩はフランスのブルターニュ地方で採れる海塩です。
一目でわかるこの塩の特徴は、どことなくグレーがかかっているところで無駄な漂白がされていないという証拠です。

夏トリュフ入りのソルトです。
野菜、肉、魚のグリルにお勧め。卵料理やじゃがいも料理
ステーキなど、シンプルな調理をほどこしたお料理ほどトリュフの複雑な香りが引き立ちます。
熱を加えすぎると香りが薄れやすいので、仕上げ段階でのご使用をおすすめします。

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