小三徳包丁 濃州正宗作 口金付 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 SL004/4077

700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。
名刀の代名詞として有名な正宗。
その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。

サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。

野菜・肉・魚など多用途に使えます。
握りやすさ、使いやすさを追求したバランスの良い太めのハンドルの包丁です。
樹脂ハンドルのため水に強く汚れにくく衛生的です。...