商品説明
世界三大刃物の産地のひとつ、関の包丁です。さすがに切れます。
刃渡り:100mm(誤差あります)◆材質:刃部:ステンレス刃物鋼、桂(口金):ABS樹脂、柄部:天然木
出刃包丁を小さくした包丁です。主に小魚をおろす時に使われます。コンパクトで小回りがききます。その他肉を切る、野菜の皮むき、刻むことも可能です。関藤平の包丁は以前、Youtube動画にアップしましたので、そちらでもご確認いただけます(柳刃包丁、出刃包丁)。チャンネル:渡辺半九動画タイトル:...
刃渡り:100mm(誤差あります)◆材質:刃部:ステンレス刃物鋼、桂(口金):ABS樹脂、柄部:天然木
出刃包丁を小さくした包丁です。主に小魚をおろす時に使われます。コンパクトで小回りがききます。その他肉を切る、野菜の皮むき、刻むことも可能です。関藤平の包丁は以前、Youtube動画にアップしましたので、そちらでもご確認いただけます(柳刃包丁、出刃包丁)。チャンネル:渡辺半九動画タイトル:...









